Mô tả
Bánh phồng tôm là bánh được làm từ bột năng , đường cát trăng, lòng trắng trứng vị muối và thịt tôm tươi xay nhuyễn thêm vào ít hạt tiêu giã nhỏ là đặc sản có tiếng tại tỉnh Sóc Trăng
Trước khi ăn bánh phồng tôm, bạn phải đem bánh chiên giòn với dầu ăn đã sôi lên, bánh sẽ nở to ra. Những chiếc bánh chiên xong, có hương vị nồng thơm. Khi ăn, bánh mới chiên có độ giòn, xốp, béo ngậy, cay cay. Hương vị của bánh sẽ làm cho bạn ăn rồi lại muốn ăn thêm chiếc nữa
Bánh phồng tôm Liễu Trân Sóc Trăng là thương hiệu bánh gia truyền có tiếng với công thức làm bánh độc đạo và rất được nhiều người địa phương tin dùng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.